Ciclo di conversazioni sulle api e l'apicoltura
Il corso è tenuto da
Giovanni Caronia Tipologia del corso
Corso Inizio corso
05/07/2010 Fine corso
15/07/2010 Orari delle lezioni
dalle 21.00 alle 23.00 N° incontri
4 Durata incontri
2h Il corso si svolgerà presso
Plurisede, via Sampolo 56 Partecipanti ammessi al corso Min 6 / Max 25 Posti
25
Giovanni Caronia Tipologia del corso
Corso Inizio corso
05/07/2010 Fine corso
15/07/2010 Orari delle lezioni
dalle 21.00 alle 23.00 N° incontri
4 Durata incontri
2h Il corso si svolgerà presso
Plurisede, via Sampolo 56 Partecipanti ammessi al corso Min 6 / Max 25 Posti
25
Ciclo di conversazioni sulle api e l'apicoltura
Programma del corso
Docente Preferenziale: Giovanni Caronia
Date:
- Lunedì 5 Luglio 2010
La colonia delle api come superorganismo e il comportamento delle api.
- Giovedì 8 Luglio 2010
I sapori e gli odori dei mieli, origine e composizione dei mieli, qualità e difetti, i mieli in cucina.
- Lunedì 12 Luglio 2010
Gli altri prodotti dell'alveare, la propoli, i pollini, la pappa reale, il veleno d'ape.
- Giovedì 15 Luglio 2010
L'apicoltura e la globalizzazione: patologie, mercati, biodiversità.
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